Madurada de Pasto

Nuestra obra maestra. Vaca de pasto madurada 21 días para concentrar el sabor y alcanzar una ternura que se deshace en la boca. Aromas profundos, casi a frutos secos, que solo da una maduración bien hecha.

Para quienes entienden la carne. La máxima expresión de la carne de pasto, ahora en formato hamburguesa.

• Vaca de pasto madurada 21 días
• Carne con trazabilidad real, de la finca a tu mesa
• Sin conservantes ni aditivos
• Pack de 2 hamburguesas · 150 g cada una
• Envasada al vacío para conservar todo su sabor
• Envío refrigerado en 24/48 h, cadena de frío garantizada

Cómo cocinarla para que quede brutal

1. Sácala de la nevera 10 minutos antes.
2. Plancha, sartén o brasa bien caliente.
3. 2-3 minutos por cada lado, según el punto que quieras.
4. No la aplastes: perderás jugosidad.
5. Déjala reposar 1 minuto antes de comer.

Lo que más repiten quienes la prueban

• “Es la más intensa, con sabor de restaurante bueno.”
• “Tiene profundidad, no sabe a hamburguesa normal.”
• “Llegó fría, bien envasada y lista para cocinar.”