Hamburguesas de carne de pasto
Carne de pasto.
Sabor de verdad.
Hamburguesas de calidad, con trazabilidad y solo 4 variedades para centrarnos en lo que realmente importa: sabor, origen y honestidad.
Solo 4 variedades
Trazabilidad real
Envío refrigerado 24/48 h
NUESTRAS 4 VARIEDADES
Pocas variedades. Máxima calidad.
La 100% Vaca
La hamburguesa que sabe a carne de verdad. 100% vaca de pasto de Ávila, picada sin...
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Mixta Selección
El equilibrio perfecto entre carácter y jugosidad. Mezclamos vaca y cerdo de pasto en su punto...
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Vaca de pasto con el alma del ibérico. Un matiz untuoso y aromático que envuelve cada...
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Madurada de Pasto
Nuestra obra maestra. Vaca de pasto madurada 21 días para concentrar el sabor y alcanzar una...
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ELIGE TU PACK
Llena el congelador de carne de verdad.
Pack Degustación
Cuatro sabores, una sola caja. El pack perfecto para probar Brasa de Pasto sin pensarlo demasiado:...
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La caja para encender la parrilla y quedar como dios. Doce hamburguesas de nuestras variedades más...
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Pack Sabor Extremo
Para los que quieren una hamburguesa con carácter de verdad. Doce hamburguesas de nuestras dos variedades...
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Pack Ahorro
El pack pensado para llenar el congelador con carne de verdad y pagar menos por hamburguesa.24...
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Para que quede brutal
Cómo hacerla perfecta
No hace falta complicarse. Buena carne, calor fuerte y no tocarla demasiado. Ya está. La cocina moderna, resumida sin tonterías.
Sácala 10 minutos antes
Así pierde el frío extremo de nevera.
Plancha, sartén o brasa bien caliente
Queremos costra por fuera y jugosidad por dentro.
2-3 minutos por cada lado
Ajusta según el punto que te guste.
No la aplastes
Si la aplastas, tiras el jugo. Y eso es un crimen menor.
Déjala reposar 1 minuto
Ese minuto marca diferencia.
De la tierra al fuego. Así entendemos la carne.
En Brasa de Pasto creemos en las cosas bien hechas. Por eso trabajamos con ganaderías de pasto que respetan el bienestar animal y la naturaleza.
Hacemos pocas variedades porque preferimos la excelencia a la cantidad. Menos, pero mucho mejor.
Carne de pasto. Sabor de verdad.
AYUDA
Preguntas frecuentes
¿Cómo llega la carne a casa?+
Con envío refrigerado en 24/48h, manteniendo la cadena de frío hasta tu puerta.
¿La carne es de pasto de verdad?+
Sí. Trabajamos con ganaderías de pasto con trazabilidad real del origen.
¿Hay envío gratis?+
El envío es gratis en pedidos superiores a 90€.